ハロウィンにも＊グレープ＆ソーダゼリー

材料を準備。果汁100％のグレープジュースとパールアガーを使用。

アガーとグラニュー糖を小鍋に入れ混ぜ合わせ、グレープジュースを注ぎながら混ぜてよく溶かす。

鍋を弱火にかけ、かき混ぜながら沸騰後２分ほど火にかける。器に流し入れ冷やし固める。

小鍋にゼラチンを入れてよく混ぜて溶かす。タッパーなどに流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

両方のゼリーが固まったら、グレープゼリーにサイダーゼリーをスプーンで崩しながらのせる。お好みでぶどうをのせて出来上がり。

ハロウィンの色合いにぴったり。