包丁いらず!きのこだけペペロンチーノ

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Description

超簡単!!包丁要らず!!
フライパンにいっぱい入れて、炒めるだけ!

材料 (2人分)

4種類ぐらい
オリーブ油
大さじ4
ニンニク
1片
鷹の爪
1本
塩コショー
各少々
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    好きなキノコを4種類ぐらい準備し、手で一口大に、ほぐす

  2. 2

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    フライパンにオリー油、みじんぎりのニンニク、輪切りの鷹の爪を入れて、キノコが柔らかくなるまで、しっかり炒める

  3. 3

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    最後に塩コショーで味を整えて、醤油を入れて出来上がり

コツ・ポイント

椎茸を使う場合は、軸も付いたまま入れちゃう!
エノキを入れるとパスタ感覚で食べられるかも!

このレシピの生い立ち

秋の味覚をモリモリ食べたかったので
レシピID : 6481634 公開日 : 20/10/08 更新日 : 20/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ミレーちゃん
レシピ参考にさせていただきました!ニンニクたっぷり入れて、美味しかったです!!!

つくれぽ ありがとうございます ニンニク美味しいですよね 私も大好きです