【簡単5分！】レンジでタコさん蒸しナス
かえでmama☻
作り方
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1
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なすのヘタを取り、縦半分に切る。
タコさんウインナーの様に上を2cm程度残して切れ目を入れていく。
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2
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お皿に広げてラップをかけ、
レンジで3分チン。
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3
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好みの薬味をのせて
ポン酢をかけたら完成✨
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コツ・ポイント
タコさんみたいに切ることで、スライスするよりも、水分が保ててジューシーに仕上がります✨
薬味をたくさんのせると、食べるドレッシングになってヘルシーかつ、ボリュームもアップします。
薬味をたくさんのせると、食べるドレッシングになってヘルシーかつ、ボリュームもアップします。
このレシピの生い立ち
あと一品、さっぱりとした副菜が欲しいなと思い
旦那が好きなナスをいつもと違う切り方でチンしたら
よりジューシーな仕上がりになりました✨
旦那が好きなナスをいつもと違う切り方でチンしたら
よりジューシーな仕上がりになりました✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かえでmama☻
