♪バター香る豚ヒレ肉のポトフ
はちみつlove
作り方
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1
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豚肉の表面に塩こしょうをふる。
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2
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フライパンで肉の表面に焦げ目がつくまで焼く。
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3
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鍋にキャベツ、玉ねぎ、にんじん、2️⃣の豚肉、ブイヨン、水、ローリエを入れ、煮込む。
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4
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火を止める直前にパプリカ粉末をふる。
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5
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皿に盛り、肉にバターをのせて完成です。
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コツ・ポイント
食べる直前にバターをのせて下さいね。
このレシピの生い立ち
昔、知人にご馳走になったレシピです。
はちみつlove
