めっちゃ美味しいミックスピザ♪

めっちゃ美味しいミックスピザ♪
いろいろなバリエーションが楽しめます!

材料 (8ピース分)

<生地>
165g
薄力粉
115g
ぬるま湯
170cc
砂糖
小1
ドライイースト
小1
小1/2
<具>
ピザソース
1本
ソーセージ
4~5本
ベーコン
2枚
ピーマン
3個
コーン
適量(110g位)
マッシュルーム
5個
ピザ用チーズ
200g

1

生地の材料を全てボールに入れて混ぜてよくこねる。(10~15分くらい。生地が完全に手につかなくなるまで)

2

つやがでてきたら丸めてラップまたはぬれぶきんをかけて45分お湯をはった容器の中に入れて発酵させる。

3

45分たったら手でつぶし、ガス抜きをしたらもう一度丸め、ぬれぶきんをかけて15分休ませる。

4

天板にうすくオリーブオイルをぬり、生地を天板の上にのばす。

5

広げた生地にピザソースをぬり、具をのせる。

6

220℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。
時間がたったら完成♡

コツ・ポイント

具を生地にのせるとき、材料の量が多いものは半分くらいに分けて色んなものを交互にのせていくといいです^^
ピーマン嫌いな子がいるならピーマンの量を2個に減らしても大丈夫です☆
マッシュルームはこげやすいのでチーズの下にのせるといいかも!

このレシピの生い立ち

学校の部活で作ったものです☆
かなーり美味しくて感動しちゃいました!!
家族にも大人気(・∀・)b
家族のリクエストに答えて色んな具を加えるのもいいです♪
レシピID : 648375 公開日 : 08/09/19 更新日 : 08/10/05

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