ナッツ食パン（血管ダイエット1533）

粉、水、砂糖、塩、ドライイースト。これらを混ぜて発酵させて焼くのがパンの基本❗️

粉300g、水240cc、砂糖小さじ3、塩小さじ1、ドライイースト小さじ1 をタッパーの中でヘラを使い混ぜ一塊にする。

40℃くらいの場所に40分以上置き発酵させて、ガス抜きしたら3当分して、砕いたナッツやレーズンを混ぜ3ロール巻き型へ。