ボール1つでできる、シナモン風味の簡単プラム・クーヘン
作り方
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2
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ボールにバターと砂糖を入れて泡立て、白っぽくふわっとなったら卵を1つずつ加えて更に泡立てる。
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3
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バニラエッセンスを入れ、粉類を2回にわけて加え、その後、生クリームを固さを見ながら加える。型に流しいれる。
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4
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プラムを綺麗に並べて上から残りのシナモンとグラニュー糖を振りかける。*(ここで上に溶かしバター大さじ2を振り掛けるとリッチな味になります)
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5
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オーブンに入れ約35-40分、表面がキツネ色になって竹串を入れて何もついてこなくなるまで焼く。
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6
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オーブンから取り出して、網にのせて10分冷まし、お皿をかぶせひっくり返しもう一度お皿をかぶせて返して取り出す。
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コツ・ポイント
フードプロセッサーを使う時はバター、砂糖、卵を入れてふわふわになったら、粉類を入れて最後に生クリームを入れて固さを調整します。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)