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リンゴは皮をむいて、縦に8等分するする。
8等分したリンゴを横にして薄切りにする。
鍋にリンゴ・グラニュー糖・レモン果汁を入れて、15分くらいおく。
鍋を火にかけ、20分くらい弱火で煮る。
リンゴが透明になり、とろっとしてきたら出来上がり。
煮沸消毒した瓶に入れる。
ヨーグルトやパンにのせて召し上がれ。