冷凍パイシートで簡単キッシュ♪
AYACHIN＊
作り方
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1
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オーブンを200度に予熱開始。
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2
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冷凍パイシートを冷凍庫から出しておく。→10分程置いて柔らかくなったら、タルト型に敷き詰める。オーブンで10分程度焼く。
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3
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ほうれん草は予め茹でて冷水に取り絞っておく。
たまねぎは薄切り、ベーコンは適当な大きさに切っておく。
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4
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フライパンにバターを熱し、たまねぎとベーコンを炒める。軽く塩胡椒する。たまねぎがしんなりしてきたらほうれん草も加える。
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5
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ほうれん草を加えて軽く炒めたら、取り出して冷ましておく。
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6
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ボウルに◎を全て入れ混ぜる。
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7
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焼いたパイシートの上に、炒めた具材→◎の順に入れミニトマトを乗せる。
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8
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200度のオーブンで20〜25分焼く。
出来上がり！
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9
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※ちなみに今回、最初にパイシートを焼くのを省略したためサクッと感が少なめ。
絶対に省略しないほうが美味しい！
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コツ・ポイント
切れ端のパイシートと具材は（具材も少し多めなので）ココットに入れて一緒に焼いちゃいます！
今回はコストコの林檎のベーコン使用。味が濃くて美味しい♡
具はお好きなもので大丈夫。具の量も目安です。
塩麹は使用しているものにより加減してください。
今回はコストコの林檎のベーコン使用。味が濃くて美味しい♡
具はお好きなもので大丈夫。具の量も目安です。
塩麹は使用しているものにより加減してください。
このレシピの生い立ち
コストコの林檎のベーコンを楽しみたくて、大好きなキッシュを考えました。
このレシピの作者
AYACHIN＊
