レンジでパパッとドライカレー♡ひとり飯
クックELFVF1☆
作り方
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1
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玉ねぎ、パプリカ、人参をみじん切りにする。
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2
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耐熱ボウルに豚ひき肉、①、◎の調味料をいれ、ラップをふんわりして、600Wで6分加熱。
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3
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レンジから取り出し混ぜて、豚ひき肉に火が通っているか確認する。
森永おいしいトマトヨーグルトを加え、さらに1分加熱。
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4
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皿にごはん、ドライカレーと乾燥パセリをかけて完成。
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コツ・ポイント
ボウルひとつで作れるので後片付けも楽ちん。ひとり寂しいけど美味しい料理があれば心満たされますね。
このレシピの生い立ち
トマトケチャップをいつも入れているのですが、切らしていてなく。。代わりになるもの…ということ気になって購入してみた『森永おいしいトマトヨーグルト』を入れてみたら甘みとコクがでて美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
