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幼児もパクパク食べるキャロットラペ

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Description

りんご酢と蜂蜜の組み合わせが、酸味をまろやかにします。
我が家の3歳の娘が、手掴みでパクパク食べてくれます♪

材料

人参
1本(約150g)
オリーブオイル
大さじ1
りんご酢
大さじ1～2(お好みで)
粒マスタード
小さじ1/2～1(お好みで増減)
蜂蜜
小さじ1～大さじ1/2(お好みで増減)
塩
少量(なくても可)

作り方

  1. 1

    人参をお好みの方法で千切りにします。
    スライサー推奨。

  2. 2

    タッパー等保存容器に、調味料を全て入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    2に1を入れ、タッパーの蓋をぴっちり閉めたのを確認したら、全力でシェイク！！

  4. 4

    1時間程冷蔵庫で寝かせたら、完成です。
    4～5日は日持ちしますが、どんどん酸味が増すのでご注意ください。

コツ・ポイント

洗い物減らす為に、保存するタッパーでシェイク！気になるようでしたら、ボールで作ってみてください。

このレシピの生い立ち

酸味をまろやかにする為に工夫してみました♪

※蜂蜜は1歳以上のお子さんから召し上がれます。0歳児には絶対与えないでください。
レシピID : 6488207 公開日 : 20/10/13 更新日 : 20/10/13

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幼児もパクパク食べるキャロットラペ
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