卵・バター・砂糖・型☆すべて不要ケーキ

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Description

とっても簡単!ダイエッター・食物アレルギーの方もOK!!
サクッもちッふわ♪楽しめる食感です♪

材料

1個
レモン汁
1/2個分
☆のむヨーグルト
100cc
☆が無い場合ヨーグルトor豆乳or牛乳or水を代用
100cc
●強力粉or薄力粉
50g
★トッピング~お好きなもの
★シナモン・アーモンド・ココナッツ・チョコ・チーズetc
適量

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴを一口大にカットし
    レモン汁をかけておく。

  2. 2

    ボウルにおから・粉・ベーキングパウダーを入れよくまぜ合せる。

    オーブンを220℃に予熱する。

  3. 3

    大きめのボウルに
    ☆を入れ2を数回に分けて加え
    サックリとまぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    3のボウルに1を加え
    軽くまぜ合せる。

  5. 5

    写真

    天板にオーブンシートを敷き4を入れヘラで
    表面をならす。

  6. 6

    写真

    お好みでトッピング!
    工程4でまぜ入れてもOK!

  7. 7

    写真

    オーブンの温度を200℃に落とし20~30分焼く。
    *焼き加減をみて
    温度・時間を調整して下さい。

  8. 8

    写真

    粗熱が取れたら
    食べやすい大きさにカット、乾燥を防ぐため袋や容器に入れ保存して下さい。

コツ・ポイント

●生地をまぜ過ぎない。
●生地を薄く広くすると焼時間も短くサクサクです。
●リンゴのみの甘さです。物足らない場合はトッピング・ポイップ添えなどアレンジして下さい。
●一口大に落とし焼いてもGOODです。

このレシピの生い立ち

お菓子作りは大好きだけど、作る工程が面倒な時があり・・
カロリーも気になるぅ・・

面倒な部分&高カロリーになりがちな部分をカット!して
ちゃちゃっと短時間・簡単・手間無く出来るように作ってみました。

レシピID : 648931 公開日 : 08/09/29 更新日 : 08/12/23

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