梨ゼリーの画像

Description

旬の梨をゼリーにしました。

材料 (4人分)

新高梨
240g
320ml
砂糖
大さじ1と1/4(20g)

作り方

  1. 1

    梨は皮をむいて、一口大に切る。

  2. 2

    鍋に水と砂糖とゼラチンを鍋に入れて、沸騰させないように溶かす。

  3. 3

    器に梨を入れて、2を流し入れる。冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サンプラザ医食同源10月のレシピです。
レシピID : 6489408 公開日 : 20/10/14 更新日 : 20/10/14

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