カボチャのチリコンカン丼の画像

Description

洗い物を増やしたくなくてご飯にかけました。

材料 (2人分)

1/4個
100g
オリーブオイル
大さじ1
1つまみ
ケチャップ
大さじ2
50cc
1膳
チリコンカンシーズニング
1袋

作り方

  1. 1

    薄切りにしたカボチャをレンジ500wで3分

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて挽肉を炒める。色が変わったらカボチャを投入する

  3. 3

    チリコンカンシーズニング(S&B)、塩、ケチャップ、水を加えて、混ぜながら煮る。ある程度水が飛んだら火を止める

  4. 4

    皿にご飯を盛りチリコンカンをかけて完成

コツ・ポイント

ご飯にも合いますが、クラッカーとかトルティーヤなんかにも合いそう。

このレシピの生い立ち

カボチャで作ったらおいしいかもと思ってやってみたら、やっぱり美味しかったです。
レシピID : 6489806 公開日 : 20/10/14 更新日 : 20/10/14

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