さつま芋コンソメcheese餅もちっ★
作り方
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1
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さつま芋を皮つきのまま束子で洗いすすぎ→5mm位の輪切りで
水から茹でる竹ぐし刺さる位。
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2
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ザルで水気を切り
ボールに計り
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3
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調味料を加え
片栗粉
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4
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粉cheese
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5
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コンソメ顆粒
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6
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牛乳まで加え混ぜ平にして
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7
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分割
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8
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18個分に印をゴムべらで
付けて
手で丸めながら空気を抜き12個先に焼きε=(ノ・∀・)ツε=(ノ・∀・)ツ
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9
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フライパンにオリーブ油を加え中火で加熱、両面きつね色に成る位焼き→打ち水を加え大体、大さじ2位蒸し焼きにする
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10
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出来上がり
娘が友達宅に先に行ってしまい
!!(゜ロ゜ノ)ノ慌てて出来た
おやつを届けに行きました(笑)
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11
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残り6個は在宅中の主人と
私(σ*´∀`)で
ブレイクtimeに
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12
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↑同じく↑上記
通り焼き
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13
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頂きました(^人^)♪♪
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コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
成形する時にギュッギュッと握ってから
丸める感じで成形するのがベスト!!
さつま芋に より水分量が前後するので
固い時は牛乳で調整を
柔らかい時は牛乳を控えて下さい
(^人^)
★じゃが芋、里芋、カボチャ、栗アレンジ可
成形する時にギュッギュッと握ってから
丸める感じで成形するのがベスト!!
さつま芋に より水分量が前後するので
固い時は牛乳で調整を
柔らかい時は牛乳を控えて下さい
(^人^)
★じゃが芋、里芋、カボチャ、栗アレンジ可
このレシピの生い立ち
さつま芋を使って→おやつtimeに
作りました♪( ´∀`)人(´∀` )♪
♪( ´∀`)人(´∀` )♪♪( ´∀`)人(´∀` )♪
作りました♪( ´∀`)人(´∀` )♪
♪( ´∀`)人(´∀` )♪♪( ´∀`)人(´∀` )♪