きゅうりとかぶのレモンもみ

きゅうりを食べやすい大きさに乱切り　かぶは皮をむき　8つずつ位に切り分け　レモンは薄切りにします

ボウルに水2カップ　塩小さじ2を入れ溶かし　20分ぐらい　①を入れます

水気を切り　ボウルに入れ　レモン果汁小さじ2 と胡椒をふったら　出来上がりです！