鶏じゃがごぼう

ニンジン、ジャガイモ、ゴボウは皮を剥き乱切りにする。
ジャガイモ、ゴボウは水にさらす。

鶏肉も一口大に切る。

鍋に◎印(水、出汁粉、しょうゆ、酒、みりん)を入れて煮たってきたら鶏肉を入れ、続いて切った野菜も入れる。

15分煮て、野菜に火が通ったら、しょうゆなどで味を整えて出来上がり。