かぼちゃが入ったスイートポテト

さつま芋とかぼちゃの皮を剥き一口大に切ります。
かぼちゃの皮はピーラーで剥けます。

さつま芋は水にさらしてから、潰れるくらい柔らかくなるまで電子レンジで温めます。かぼちゃはそのままで大丈夫です。

暖かいうちにバターと砂糖、牛乳を入れて潰します。牛乳が跳ねないように気をつけてください。

形成します。
我が家は少し大きめにして、7個分。

表面に全卵を溶いたものを塗り。

トースターで5〜7分やきます。
焼き目がついたら終わり完成です。