簡単で美味しいお家でワンタン麺♬
作り方
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ボールに豚挽肉を入れAの材料を入れよく練りあわせます。ワンタンの皮の真ん中に具をのせる。
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2
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三角に少しずらして折り、片方に水をつけてあわせしっかり止める。
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3
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ワンタンスープをBで作ります。味は好きに調整して下さい。お手軽にお好みのラーメンスープを買ってもいいです。
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4
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たっぷりの別々の鍋のお湯でラーメンと包んだワンタンを茹でます。ワンタンは上に浮いてきたら火がとおってます。
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5
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Bの熱いスープに水気を切ったワンタンと茹でたラーメンを加え、小口切りにした葱と茹でた小松菜を加えます。
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お陰様で人気検索の一位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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コツ・ポイント
ワンタンのスープの味は、好みも有りますから、自分の好きな味に調整して下さい。売ってるラーメンスープの素でもいいです。
このレシピの生い立ち
昔から作ってるワンタンを久し振りに作りたくなりました。