ひき肉と赤パプリカのオムレツ

にんべん「だしとスパイスの魔法シリーズ　ひき肉のトマトバジル炒め」を使いました。

玉葱とパプリカはみじん切りにします。

フライパンにバター大さじ1/2とひき肉を入れ炒めます。色が変わったら玉葱とパプリカも入れ、玉葱が透き通ったら取り出します

フライパンに残りのバターを入れ、大きく2周位かき混ぜたら、フタをして弱火で5～6分じっくり焼きます。

片面が固まったら、お皿などを使ってひっくり返し、裏面を2～3分焼きます。調味液を加えて全体に味を絡めて完成♪