簡単切って混ぜるだけ。バターチキンカレー
作り方
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1
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鶏肉を切り、カレー粉とヨーグルトに漬け込んで3時間置きます。
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2
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今回使った調味料はこちら。
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
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3
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にんにくをサラダ油で炒めて、玉ねぎを色が変わるまで炒めます。
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4
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ヨーグルトに漬けておいた鶏肉を、火が通るまで炒めます。
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5
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☆の材料を全て入れて、とろみがつくまで煮込んだら完成。
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コツ・ポイント
切って炒めて混ぜるだけ。
トマトソースは、ホールトマトでもできます。
鶏ガラスープは、コンソメでもできます。
トマトソースは、ホールトマトでもできます。
鶏ガラスープは、コンソメでもできます。
このレシピの生い立ち
レシピの覚え書きです。