フライパンで簡単!黄金カレイの煮付け

フライパンで簡単!黄金カレイの煮付けの画像

Description

2020/9/16(水)の夕食に作りました。
フライパンで簡単!
ふっくらジューシー!

材料 (2人分)

黄金カレイ
2切れ
○生姜チューブ
2cm
100ml
○酒
大さじ2くらい
○砂糖
大さじ1くらい
○みりん
大さじ1くらい
○醤油
小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    カレイは熱湯を回しかけ臭みを取る

  2. 2

    フライパンに◯を入れ火にかける。煮立ったら、皮目を上にしたカレイを入れる

  3. 3

    中火にして煮汁をかけながら煮る。煮汁が少なくなってとろりとしたら出来上がり♩

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2020/9/16(水)の夕食に作りました。
フライパンで簡単!
ふっくらジューシー!
レシピID : 6493494 公開日 : 20/10/17 更新日 : 20/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
yokoyoko76
薄味でおいしかったです!
写真
Yuuko7i
生姜の味がしみていて とても美味しかったです!
初れぽ
写真
あかねちん(〃▽〃)
キレイにふんわり美味しく出来ました♪♪