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ピーマンきんぴら

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Description

おつまみにもご飯のおかずにもあいます

材料 （4人分）

ピーマン
6個
ちくわ
2〜3本
豚ひき肉
150g
ゴマ油
適量
酒
大さじ4
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
いりごま
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りする

  2. 2

    ちくわを半分にしピーマンと同じように斜め千切りする

  3. 3

    プライパンにゴマ油を入れ
    豚ひき肉を炒める

  4. 4

    ちくわを入れ少し炒めピーマンも炒める

  5. 5

    素熱を取る

  6. 6

    調味料を入れサッと炒める

  7. 7

    いりごまをふりかけ完成

コツ・ポイント

調味料を入れる前に素熱を取り
調味料を入れたらサッと炒め仕上げます。

このレシピの生い立ち

車内TVで拝見しとっても美味しそうなおかずで…なんといっても時短が主婦の味方ですので…
レシピID : 6493542 公開日 : 20/10/17 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年3月1日
写真
ちーこ✨
今日はオリジナルで… ♡ ミンチを豚こまを小さく切って残り物のちくわと天ぷらで…(*^^*)
#残り物オリジナル
2021年6月29日
写真
utamo
冷蔵庫にある野菜をたくさん入れて作りました。野菜嫌いな子どもも食べてくれてとても助かってます。
#あと一品 #ピーマン消費
2021年6月8日
写真
NAGANO久留米
レポありがとうございます♥️美味しく頂きました✌️ごちそうさま
2021年4月26日
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なつき☆ミ
２色ピーマンで♪シンプルながら味わい深く美味♡それぞれの旨みが活きますね☆素敵なレシピ感謝♡いいねも沢山頂き有難うございます☆
#ピーマンきんぴら #ピーマンひき肉ちくわ炒め
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ちーこ✨
ピーマンきんぴら
by ちーこ✨