簡単!さつまいものパウンドケーキ!

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Description

卵不使用で、グルテンフリーのパウンドケーキです。
甘さ控えめで体に優しいので朝ごはんにもおすすめです。

材料

250~300g
100g
はちみつ
40g
150~200ml
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    さつまいもを蒸してフォークなどでつぶしておく。

  2. 2

    写真

    潰したさつまいもに水以外の材料をすべて加えて混ぜ、水を調節しながら加える。

  3. 3

    写真

    180℃で予熱したオーブンで30分焼いたら完成!

コツ・ポイント

さつまいもをしっかり潰す。
全ての材料をムラなく混ぜる。

このレシピの生い立ち

大きいさつまいもをもらったのでパウンドケーキを作りたいなと思い、作ってみました。
レシピID : 6494592 公開日 : 20/10/18 更新日 : 20/10/18

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