レンチンで簡単!ポテトミートグラタン

じゃがいもは洗ってぬれたままラップをし、600wで3分ずつレンチンする。

レンチンしたじゃがいもの皮をむき、軽くつぶす。(なめらかな方がいい方はしっかりつぶしてください)

2に塩、こしょうをふり、軽く混ぜる。

チーズを好きなだけのせる。

ふんわりラップをし、5分ほどレンチンする。(チーズがとければok)
もちろんオーブンで焼いてもok!