大葉香る♡生ハムとチーズの春巻き
作り方
-
-
1
-
春巻きの皮は半分に切る。
スライスチーズも半分に、
生ハムも適当な大きさに切る。
-
-
-
2
-
春巻きの上に大葉、生ハム、チーズをのせて、皮のふちに水溶き小麦粉を塗って巻きます。
-
-
-
3
-
大葉は巻いた時に表面が見えるように置きます。
大葉の表面が春巻きの皮側になるように。
-
-
-
4
-
油を熱してきつね色に揚げます♪
-
-
-
5
-
盛り付けて完成!
-
コツ・ポイント
揚げた時に、隙間からチーズが漏れないように、皮をピタッとくっつけて巻いてくださいね♪
このレシピの生い立ち
いつもはバジルで作る春巻きを大葉にしてみました!
大葉のかわりに、バジルもおいしいですよ♪
大葉のかわりに、バジルもおいしいですよ♪