ささみチーズ焼き
Ryu１さん。
作り方
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1
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筋を取ったささみに両面塩胡椒を振る。
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2
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油を入れて熱したフライパンで両面3分程焼く。
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3
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ささみの上にチーズを乗せ、酒を入れ2分程弱火で蒸し焼きにする。
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4
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お皿に盛り付け、ささみにケチャップをかける。
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コツ・ポイント
筋取りはフォークで行うと簡単にできます。
このレシピの生い立ち
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Ryu１さん。
