簡単♡時短♡クロックムッシュ♡
作り方
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1
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しっかり浸ったら、マーガリンかバター、なければ少しのオリーブオイルで中火で焼く。
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2
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挟みたい具材を挟む。今回はスライスチーズ、ハム、レタスをいれました
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3
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マヨネーズを中に入れる場合いま具材とともに適量。(オーブンする場合最後にトップにマヨネーズを描く
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4
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油を敷いたフライパンでこがねいろになるまで中火で焼く
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5
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反対にひっくり返し蓋をして中火で5分ほど。焼き目が欲しい場合オーブンで5-10分で完成。パンチにニンニクや塩胡椒もok
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6
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★フレンチトーストも作る場合先にクロックムッシュをやいてる間、卵液に砂糖を入れたものにフレンチトースト分の食パンを浸す
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7
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★クロックムッシュがやけたらオーブンに入れてる5分ほどの間にフレンチトーストトーストを焼く
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8
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9
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コツ・ポイント
フレンチトースト→焼きすぎない方がフワフワ
クロックムッシュ→オーブンできたらかりかりフワフワ
クロックムッシュ→オーブンできたらかりかりフワフワ
このレシピの生い立ち
余り物で作った中で1番感動する美味しさを味わえました♡ふんわり食パンだとより美味しさがキワだちます♡