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簡単！ふわたまミニトマトの中華炒め

簡単！ふわたまミニトマトの中華炒めの画像

Description

ゴマ風味のふわたま添え

材料

ミニトマト
10個
玉葱
1/4個
ベーコン
30g
卵
2個
塩胡椒
少々
鶏がらスープの素
小さじ1/2
ごま油
少々
オリーブオイル
大さじ1
白炒り胡麻
少々
花椒、にんにく
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トマトはヘタを取ってよく洗って半分に切る

  2. 2

    写真

    玉葱ベーコンは薄切り

  3. 3

    写真

    オリーブオイルにごま油を少々加えてよく温めてから溶き卵を加えて混ぜてすぐに取り出す

  4. 4

    写真

    ごま油を足して胡麻、にんにく、花椒を加える
    トマト、玉葱、ベーコンを軽く炒めて鶏がらを掛けて蓋をして中火で3分

  5. 5

    写真

    卵を戻して混ぜて完成

コツ・ポイント

ミニトマトはもっと増やしてもＯＫ

このレシピの生い立ち

イタリアンの具で中華に挑戦
レシピID : 6496546 公開日 : 21/01/28 更新日 : 21/01/28

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だんどり亭
簡単！ふわたまミニトマトの中華炒め
by だんどり亭