さっぱりヘルシーな巨峰のフルーツサンド

冷蔵庫で休ませることでクリームが冷えて切りやすくなります。冷蔵庫で3時間以上寝かせることで、パン、生クリーム、フルーツが馴染みます。
切る時には包丁をお湯で温めて使い、一度切るごとに清潔なふきんで刃を拭くとクリームがまとわりつきません。

食パンの適度な甘みと塩味がホイップクリームやフルーツの甘みを引き立ててくれます。生食パンを使う場合は甘さがあまりない生食パンを選ぶのがオススメです。フルーツの甘味がより引き立つのは少し塩気のある食パンになります。