冬瓜の簡単クラムチャウダー煮
小世界
作り方
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1
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冬瓜は種を取り除き、皮をそぎ取ります。人参の皮をむきます。
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2
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食べやすく切ります。
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3
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ひたひたの水で煮て、ニンジンが柔らかくなったら、スープの缶詰と醤油を加えます。
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4
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熱々がおいしい。
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コツ・ポイント
醤油の量は、各家庭のお好みの量に加減してください。隠し味です。
このレシピの生い立ち
冬瓜は、だし汁で煮て、しょうゆ本みりんショウガなどで味付けますが、今回はキャンベルスープを使ってみました。クラムチャウダーで作ると、豪華版に！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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