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玉ねぎ半分を半月切りにする
砂糖、みりん、しょうゆを混ぜておく
ごま油をひきサバ缶全部と玉ねぎを入れて弱火で炒める
混ぜた調味料(砂糖、みりん、しょうゆ)を入れる
たまごを入れ火が通ったら冷凍ネギをかけて完成!