ブロッコリーチーズの簡単春巻きの画像

Description

「春巻き=中身を作るのが面倒」というイメージから脱却!簡単巻くだけ^ ^

作り方

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    写真

    春巻きの皮に、スライスチーズとブロッコリーをのせ、巻くだけ。

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    最後は水溶き片栗粉でぴったり生地をくっつける。

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    170〜180度の油でこんがり色が付くまで揚げる。

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    完成◎
    そのままでもケチャップをつけても美味しいです^ ^

コツ・ポイント

*揚げた時に剥がれないよう、皮を巻き終える時、水溶き片栗粉でぴったりと皮をくっつけること^ ^
*油で揚げて1度ひっくり返す時、生地を破らないよう注意◎(菜箸などで生地を傷つけてしまうと、中のチーズが出てきて、油はねにつながってしまいます)

このレシピの生い立ち

義母から教わったレシピ^ ^
レシピID : 6498526 公開日 : 20/11/06 更新日 : 20/11/06

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