ブロッコリーチーズの簡単春巻き
Description
「春巻き=中身を作るのが面倒」というイメージから脱却!簡単巻くだけ^ ^
材料
(5本分)
作り方
コツ・ポイント
*揚げた時に剥がれないよう、皮を巻き終える時、水溶き片栗粉でぴったりと皮をくっつけること^ ^
*油で揚げて1度ひっくり返す時、生地を破らないよう注意◎(菜箸などで生地を傷つけてしまうと、中のチーズが出てきて、油はねにつながってしまいます)
*油で揚げて1度ひっくり返す時、生地を破らないよう注意◎(菜箸などで生地を傷つけてしまうと、中のチーズが出てきて、油はねにつながってしまいます)
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピ^ ^