夏だ!やっぱりにんにくチャーハン!

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Description

バテバテの時の強い味方!にんにく!
簡単でおいしいチャーハンはいかがですか?

材料 (2人分)

にんにく
1かけ(うちは2かけ)
適量
コショウ
適量
バター
大さじ2
1個
1個
お茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    ピーマンは1センチ角に切る。
    にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを大さじ1入れにんにく半分を焦さないように香りが出るまで炒める。香りが出たら卵を入れいり卵をつくって取り出す。

  3. 3

    フライパンを熱しバター大さじ1を入れ残りのにんにくを入れ香りが出るまで炒める。次にピーマンを炒める。
    程よく火が通ったらご飯を加えて更に炒める。

  4. 4

    卵を戻して混ぜ、塩コショウをして出来あがり!

コツ・ポイント

いり卵は焼き過ぎないように!ふっくらと!

このレシピの生い立ち

レシピID : 6500 公開日 : 00/07/16 更新日 : 00/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
生誕1973年独身男
余ったニンニク、ピーマンで。美味しくできました。