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パスタを茹でる。茹でる時に塩(※適量)を混ぜ、規定の分数で作る。※水1Lに対して小さじ2。パスタケースは小さじ1でok
明太子とバターをよく混ぜ合わせる。バターが硬い場合は数秒レンチンする。※柔らかくなればok(温めすぎに注意)
生クリームと2を鍋に入れ30秒程弱火で温めながら混ぜ合わせる。
火を止めて茹であがったパスタをいれサッと混ぜ合わせる。ソースと馴染んだらお皿に盛り付けて刻み海苔をのせて完成♪