レンジで簡単「ピーマンのみそ炒め」

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Description

電子レンジで簡単に出来る、優しい甘さのみそ味ピーマンです。作りおきやお弁当にも♪

材料

小さじ1
砂糖
小さじ2
みそ
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンはヘタと種を除き、縦に細切りにします。

  2. 2

    写真

    耐熱の器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで1分加熱します。

  3. 3

    写真

    油を全体に馴染ませてから、調味料を加え、混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    再度、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで1分加熱します。軽く混ぜて、粗熱をとったら出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマンは横に切るより、縦に切った方が苦味が出にくいと言われています。

このレシピの生い立ち

ピーマンの消費
レシピID : 6500308 公開日 : 20/10/22 更新日 : 20/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あたりめっこ
甘くて美味しいですね!レンジのみなのも手軽で助かります。ごちそうさまでした