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Description

おから1/3入りのドーナツです

材料 (ドーナツ大スプーン15個分)

1個
砂糖
大さじ1
カップ2
カップ2/3
豆乳または牛乳
カップ2/3
バター
20g
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを網に入れて一緒にふるう

  2. 2

    卵に砂糖を入れてよくかき混ぜる。

  3. 3

    おからを入れて混ぜたら、ふるった粉を入れてかき混ぜる。

  4. 4

    スプーンですくって落ちないくらいの固さにする。
    ならなかったら薄力粉を足しても大丈夫。

  5. 5

    バターを600Wレンジで30秒チンして溶かし、混ぜた粉に入れてぐるぐるかき混ぜる。

  6. 6

    熱した油にスプーンですくって落としながら揚げる。

  7. 7

    そのままでもおいしいですが、好みで粉糖、きな粉、ココアなどまぶしてもおいしいかも。

コツ・ポイント

だいたい適当量でも作れます

このレシピの生い立ち

テレビで見て、うろ覚えながら、作ってみたらできました。
作りたてのほうがおいしいかも。
レシピID : 650146 公開日 : 08/09/22 更新日 : 08/09/22

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