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コンソメ味＊フライドポテト

コンソメ味＊フライドポテトの画像

Description

フライパンで作るフライドポテト。コンソメがしっかり効いて美味しい♫

材料

じゃがいも
3〜4個
オリーブ油
大さじ3
塩
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは、水でよく洗い。ピーラーで芽を取り除き、皮ごとくし形に切る

  2. 2

    写真

    ⑴をボールに移し、浸るくらいの水を入れ、ラップをかける。電子レンジ500Wで5分加熱する

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブ油を大さじ3をひいて、《弱めの中火》でじっくり、途中ひっくり返しながら焼いていく

  4. 4

    写真

    こんがりするまで焼きあがったらコンソメ小さじ2と塩を少々かけ、混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    お皿に盛りつけ、お好みでパセリをかけたら完成！

コツ・ポイント

じっくり焼き揚げること

このレシピの生い立ち

おやつにも最適
レシピID : 6501614 公開日 : 20/10/23 更新日 : 20/12/05

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進撃の御飯
コンソメ味＊フライドポテト
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