ほいほい入れたらルーマニアなすのディップ

Name: ほいほい入れたらルーマニアなすのディップ
Yield: 4-5人分
Ingredients: なす 4-500g; にんにく 2〜3片; たまねぎ 1/2個; こしょう 少々; 塩 小さじ1; オリーブオイル 大さじ1〜3; マヨネーズ 50〜100g

Description

クラッカーをディップしてもトーストにたっぷりのせてもおいしいです。なすにもこんな食べ方があるんだ〜と思ったレシピです。

4-500g

にんにく

2〜3片

1/2個

こしょう

少々

塩

小さじ1

オリーブオイル

大さじ1〜3

マヨネーズ

50〜100g

混ぜるだけ！！1日おいた方がにんにくの辛味も落ち着き味が馴染んでおいしい、パパさんの国では何でも次の日がおいしい、、、と言うので？？ですが！！マヨやオイルなど量はお好みでどうぞ！少し塩は効かせた方が良いかなと言う感じです。

外国人パパさんが作ってくれてナニコレ〜おいしい〜と思ったレシピです。ルーマニア人ではないのですが！このレシピを知ってて作ってくれた1品です、自分への覚書レシピです。

レシピID : 6501691 公開日 : 20/10/23 更新日 : 20/10/23