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アボカド肉巻き❀生姜焼き風

アボカド肉巻き❀生姜焼き風の画像

Description

アボカドサラダに飽きた時にどうぞ(^^)/
変色しないからw放置出来る❀
生姜パワーのおつまみw

材料

アボカド
1個
薄い肉ならなんでも
200ｇ位
＊醤油＊みりん
各 大さじ2
＊ポン酢＊酒
各 大さじ1
＊お好みで砂糖
小さじ1〜2
＊本だし
小さじ1
＊おろし生姜＊お好みでおろしニンニク
各 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    半分に切って種、皮取って巻きたい分にアボカド切ります。
    ＊は全部混ぜて置く。

  2. 2

    アボカドに肉巻く。
    粉降って無いけどWくっつくから大丈夫です。

  3. 3

    巻き終わりを下にして弱火強〜中火で焼きます。
    塩、胡椒パラパラ。(分量外)

  4. 4

    焼き色付いたらひっくり返して＊を入れて焼き色付けて絡めて完成W

コツ・ポイント

アボカドが柔らかいから巻く時も返す時も優しくやって下さいW粉使わないから、巻き終わりをじっくり焼いて勝手にくっつくの待てば良いだけW
＊は全部入れて優しく絡めて下さい。
レタスかキャベツに合う。

このレシピの生い立ち

アボカドグラタンは好きなのだけど､焼きアボカド苦手(ーー゛)
生姜焼き風にしたら食えたw
レシピID : 6501770 公開日 : 20/10/29 更新日 : 20/10/29

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アボカド肉巻き❀生姜焼き風
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