にんにく不使用♫バター醤油チャーハン
Description
具材のないシンプル炒めし♫
にんにくなし♫
冷凍ごはんで簡単♫
にんにくなし♫
冷凍ごはんで簡単♫
マルコメくんのレシピ
材料
（2人分）
400-450g
バター
20g
オリーブオイル（またはサラダ油）
大1.5
万能ねぎ（今回は長ねぎ）※なくても可
5cm
塩こしょう
3ふり
粗挽き黒こしょう
適宜
■
【調味料A】
A 醤油
大1.5
A 鶏がらスープの素
小1
作り方
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1
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炊いたごはんでも、冷凍ごはんでも作れます。
今回は冷凍ごはんをレンジでチンして使用。
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2
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調味料Aを混ぜ合わせおきます。
バターも準備します。
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3
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ねぎをみじん切りにします。
万能ねぎなどの青ねぎだと色合いが良くなりますが、今回はなかったので長ねぎを使用。※なくても可
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4
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フライパンにオリーブオイル（なければサラダ油）をひき中火にかけます。
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5
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温めたご飯をすべて投入して、木べらなどでほぐしながら炒めます。
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6
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ご飯がほぐれたらバターを投入し、フライパンを返しながらバターがご飯全体に回るように炒めます。
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7
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バターが溶けて全体的に炒まったらねぎを入れて、塩こしょうを振りさらに炒めます。
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8
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2で合わせておいた【調味料A】をぐるりと回しかけて炒め合わせます。
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9
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ごはん全体に醤油の色がムラなく付いたら炒め上がりです。
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10
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お皿に盛り付けて完成！
粗挽き黒こしょうをかけるととても合います。
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11
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基本のチャーハン
【卵チャーハン】
レシピID: 6476167
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コツ・ポイント
とても簡単ですが、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
卵チャーハンよりも簡単に作れる炒めしです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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