☆柿とクリームチーズ和え☆サラダの画像

Description

柿は和え物、天ぷら等おかずにも♪
甘味と塩味のハーモニー☆ワイン等お酒のおつまみにもどうぞ!

材料 (4人分)

1個
オリーブオイル
大さじ1
適量
こしょう
適量
(にんにく塩)
適量
(ガーリックソルト)

作り方

  1. 1

    柿とクリームチーズをお好きな切り方、形で切ります。
    私は一口大、サイコロ状に切りました。

  2. 2

    (お好みで)玉ねぎはスライサーで薄く切ります。

  3. 3

    1と2を合わせて調味料(オリーブオイル、塩、こしょう)を入れ混ぜ(和え)るだけ!

  4. 4

    できあがり♡
    少し冷やして休めた方が味がなじみます!

コツ・ポイント

酸味があった方が好みの方は小さじ1レモン汁を入れてみてください。
塩胡椒で十分美味しいですが私はいつも塩こしょうの代わりににんにく塩を使っています!

このレシピの生い立ち

立派な柿(太秋柿)を頂いたので作ってみました♪
レシピID : 6502586 公開日 : 20/10/24 更新日 : 20/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ママたれ
ソフトタイプのチーズだったので混ぜ込みました クラッカーに乗せていただきます 胡椒とレモンのアクセントいいですね 感謝♪
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★SACK★
玉葱を忘れてしまいましたが…簡単でとても美味しかったです。リピ決定★今度は玉葱を入れて♪
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FOGTTI
クリームチーズと柿で作りました。レモンが良いアクセントになんですね!美味しかったです^ - ^
写真
なーごろ♪
食べず嫌いだった柿。大量に頂いて悩んでいたら、こちらのレシピに辿り着きました!簡単で何より美味しい!!感謝です(^^)