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大根葉をみじん切りにします。
大根葉をフライパンで、乾煎りします。
大根葉の水分が減り、乾煎り前の半量くらいになったら、しらす、青のり、黒ごま、和風だし、塩を入れて、5分煎ります。
あら熱が取れたら、保存容器にいれて。保存は冷蔵庫で1週間くらい。