美味しいしょうが焼き〜こってりの画像

Description

しっかり味付けの洋食屋さんの味です。
ご飯が進みますよ。

材料

★しょうが
1片
★酒
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
★さとう
小さじ1
★味噌
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肩ロースを一口大に切る。

  2. 2

    ごま油以外の★材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンを強め中火強火にかけ
    ごま油を入れ、肉を両面焼き
    ❷を入れて、しっかり絡める。

コツ・ポイント

最後にしっかりお肉にソースを絡めること!

このレシピの生い立ち

こってりとした濃い味の我が家のレシピ
レシピID : 6503341 公開日 : 20/10/26 更新日 : 20/10/26

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