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材料これだけ！簡単♪◆チンジャオロース

材料これだけ！簡単♪◆チンジャオロースの画像

Description

しっかりとした味付けで、ごはんが進む♪ピーマン嫌いなお子さんもモリモリ食べられちゃいます！

材料 （2〜3人分）

豚肉（生姜焼き用or薄切ロース）
180〜200g
ピーマン
4個
◆にんにくチューブ
小1/2
◆砂糖
小1
◆酒・しょうゆ・水
各大1
◆オイスターソース（なくてもOK）
小1
ごま油、片栗粉、こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉・ピーマンは細切りにし、豚肉にこしょう・片栗粉をまぶす

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひき、豚肉を色が変わるまでしっかりと炒めたら、ピーマンを加える

  3. 3

    写真

    ピーマンに火が通ったら◆の調味料を入れ、よく絡める（オイスターソースがない場合はしょうゆで塩味を調節してください）

  4. 4

    写真

    ※細切りは面倒！or時間がないときは豚肉・ピーマンを適当な一口大に切って作っても、とってもおいしくできますよ〜！

コツ・ポイント

豚肉・ピーマンは細切りにせず、一口大の大きさでも美味しくいただけます！（わが家はいつも大きめに切った材料で作ってます〜♪）

このレシピの生い立ち

レトルトの合わせ調味料を使わなくても、チンジャオロースって作れるんです！
レシピID : 6503536 公開日 : 20/11/11 更新日 : 20/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年5月30日
写真
ちいちゃん♡
胸肉で作りました！素がなくても簡単に作れました(^^)
#かんたん
2021年4月13日
写真
★みーちゃんママ★
オイスターソースがなくても、とても美味しかったです^_^
#りぴ決定
2021年2月28日
写真
チャッピーニャロン
食べてびっくり。すごく美味しいです。また、作りたいです。ありがとうごさいました。
#ピーマンが美味しくなる
2021年2月25日
写真
サイタブリア
美味しくできました！レシピありがとうございます(*^^*)
#青椒肉絲
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なぎおママ
材料これだけ！簡単♪◆チンジャオロース
by なぎおママ