シンプルマッシュポテト
作り方
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1
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じゃがいもを皮むきしてからサイの目に切って水にさらす。
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2
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大きめのお鍋に塩を入れてじゃがいもを水から茹でる。竹串がスッと通ったらザルにあげる。
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3
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ボールにじゃがいもをうつし、バター、牛乳、クリームを入れながら潰す。塩と胡椒も追加して完成★
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コツ・ポイント
じゃがいもをなるべく均等の大きさに切ること★生クリーム使用の時は大さじ1でOK(╹◡╹)
このレシピの生い立ち
大好物のマッシュポテトを手軽に家で再現したくて(╹◡╹)毎回味見が止まりません笑笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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