カリカリ焼きおにぎりお弁当の画像

Description

焦がし醤油でカリカリおこげのような、焼きおにぎり弁当はいかが?

材料 (1人前)

おにぎり
2個
適量
醤油
少々

作り方

  1. 1

    ご飯茶碗2膳分のご飯にふりかけを混ぜて、おにぎりを作る。
    ※この時は鮭わかめおにぎりでした^^

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、おにぎりを焼く。

  3. 3

    カリカリになってきたところで、おにぎりの近くに醤油を垂らし、フライパンをゆすりながら、さらに焼く。

  4. 4

    おこげのような香ばしい香りがしたら、、ひっくり返してもう片面も同様に焼いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

おにぎりはしっかりと握った方が崩れにくいです^^
側面も焼くとよりカリカリに♪
ふりかけを混ぜて作ったおにぎりなので、味がしっかりしていておいしいですよ。
お弁当に入れるときは、大葉を仕切りに使うと香りがうつって、なおよし!

このレシピの生い立ち

大好きな焼きおにぎりを、おいしく、簡単に作ってみました。
刷毛も使わず、フライパンひとつでお手軽です^^
冷凍保存も出来るので、忙しい朝や一人ランチにも◎♪
レシピID : 650691 公開日 : 08/09/22 更新日 : 08/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆はーちんぷー☆
カリカリで美味しかったです(^o^)v

わーカリカリおこげがとってもおいしそう!つくれぽありがとう♪

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ピッカママ
かりっと焼けておいしかった(*^_^*)定番にしま~す♫

遅くなってごめんなさい!カリカリおにぎりおいしいですよね^^

初れぽ
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ピング〜
フライパンで作れていいですね♪ごま油がきいてて美味しかったです。

おこげがとってもおいしそう♪つくれぽありがとう^^