ご飯に合う♡鶏スタミナ照り焼き♡の画像

Description

とろっとジューシー♡ご飯に乗っけて「スタミナチキン丼」にも♪

材料

1枚
●にんにく
2片
●しょうが
1片
●砂糖
大さじ1
●めんつゆ(3倍濃縮使用しました)
大さじ3
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●塩コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに●を全て入れて食べやすい大きさに切ったモモ肉を入れ揉み込み漬けて少し置いておく。

  2. 2

    写真

    モモ肉を取り出し片栗粉をまぶし火が通るまで中火で蓋をして両面焼く。
    漬け込んでいたタレは後で使うので置いておく。

  3. 3

    写真

    中まで火が通ったら残しておいたタレを入れ強火で炒めタレを絡める。
    焦げ付かないように注意します。

  4. 4

    写真

    後はお皿に盛りつけて出来上がり~♪

コツ・ポイント

3でタレを入れたら焦げ付かないように注意です。

このレシピの生い立ち

最近お疲れ気味の旦那サマにスタミナをつけてもらおうと考えて作りました(*^^)v
レシピID : 650752 公開日 : 08/09/29 更新日 : 08/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
にゃあたす
衝動的にゴマと葱をふっちゃいました(^o^)また作りたいです!

つくれぽありがとう♪ ゴマ葱大好き❤ 美味しそう~!!