大人気スパサラの画像

Description

サラスパを硬めに茹でて洗うこと、
食材の水分をよく切ることで、ベタつきのないツルンとした
あっさりスパサラになります

材料 (2人分)

サラダ用スパゲティ
100g
ツナ缶詰め
1缶
1/2個
1本
コーン缶詰め
1缶
好みでブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ用スパゲティは半分に折って、表示通りの時間で茹でる
    ザルに上げ冷水で洗い、よく水気を切る

  2. 2

    サラスパをキッチンペーパーで
    水気を取りながらボールに移す
    完全に水気を拭き取る

  3. 3

    写真

    サラスパに軽くマヨネーズと塩胡椒しておきます

  4. 4

    写真

    玉ねぎ1/2は縦に薄くスライスして水にさらす

  5. 5

    きゅうりも薄く切り、塩を振り
    10分程おく

  6. 6

    写真

    きゅうり、玉ねぎは絞りサラダスパとざっくり混ぜ合わせ、味を見ながらマヨネーズと塩胡椒で味を整える

  7. 7

    写真

    ツナは軽く油を切る
    ツナの形を残すため混ぜ過ぎないこと
    一緒にコーンを投入

  8. 8

    写真

    ブラックペッパーを振り、ざっくり混ぜ合わせる


コツ・ポイント

特別な調味料は何も使って無いのに、大人気!サラスパを茹でて洗うことで、ベタつきのないツルン!とした食感のサラスパです

このレシピの生い立ち

来客の度に作っていたら、いつの間にか
必ずリクエストされるようになりました。
あっと言う間に無くなってしまう人気メニューです
レシピID : 6508037 公開日 : 20/10/31 更新日 : 21/09/12

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