くるくるく~るな油揚げの画像

Description

クルクルクル~~な油揚げのサッパリ焼き♪

材料 (2人分)

1枚
肉だね
適当
2枚
砂糖
小さじ2
ポン酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げを開いて、肉だねを写真のように薄く広げる。

  2. 2

    写真

    広げたところに、大葉をおく。

  3. 3

    写真

    手前から巻き、楊枝で止める。

  4. 4

    写真

    6等分にカットする。

  5. 5

    写真

    油のひいてない(テフロン)フライパンで弱火にして焼く。 

  6. 6

    写真

    大さじ2杯の水を加え砂糖も加える。溶けたら、ポン酢も加えロールとよく絡ませる。       出来上がり!

コツ・ポイント

特には、ないです。 いろいろな中ダネでクルクルして下さいぃ~!!

このレシピの生い立ち

お弁当に困り・・残っていた、白菜ロールの肉だねと冷蔵庫に居た・・油揚げでクルクルしました。
レシピID : 650897 公開日 : 08/09/22 更新日 : 08/09/22

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